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Sécurité – Hygiène

Vaisselle en bambou mélaminé : interdite après des années de commercialisation
Le 25/06/21

Vaisselle en bambou mélaminé : interdite après des années de commercialisation


La vaisselle réutilisable en bambou mélaminé, qui comprend notamment nombre d’articles destinés aux enfants, n’est plus autorisée à la vente. C’est par une note...
Actualités nationales, Alimentation, Sécurité - Hygiène
Test sur la vaisselle jetable : le « sans plastique » n’est pas si vert, ni sans danger pour la santé
Le 20/05/21

Test sur la vaisselle jetable : le « sans plastique » n’est pas si vert, ni sans danger pour la santé


Alors que l’interdiction de la vaisselle jetable en plastique a conduit les consommateurs et les restaurateurs à se reporter sur les alternatives « végétales », l’UFC-Que Choisir...
Actualités nationales, Alimentation, Sécurité - Hygiène
Boissons et desserts lactés Nestlé, Carrefour et Casino : contamination au peroxyde d’hydrogène
Le 14/12/20

Boissons et desserts lactés Nestlé, Carrefour et Casino : contamination au peroxyde d’hydrogène


Un goût piquant anormal a été signalé par des consommateurs de boissons et desserts lactés (Liégeois, Viennois…) sortant d’une usine Lactalis Nestlé Ultra-Frais (LNUF). La...
Actualités nationales, Alimentation,
Colorant E171 : un risque pour les femmes enceintes ?
Le 17/10/20

Colorant E171 : un risque pour les femmes enceintes ?


Composé de nanoparticules de dioxyde de titane, l’additif E171, utilisé comme colorant dans l’alimentation, les médicaments et les cosmétiques, fait l’objet d’une suspension...
Actualités nationales, Alimentation, Sécurité - Hygiène
Savon pour fruits et légumes : on peut s’en passer !
Le 02/07/20

Savon pour fruits et légumes : on peut s’en passer !


Le savon aura été l’un des grands bénéficiaires de la crise sanitaire liée au coronavirus. Outre le lavage des mains à tout instant de la journée, un autre débouché à...
Actualités nationales, Alimentation, Coronarovirus
Marchés alimentaires : vers une réouverture progressive
Le 01/04/20

Marchés alimentaires : vers une réouverture progressive


La mesure soudaine d’interdiction des marchés alimentaires due au coronavirus a sidéré les professionnels et privé les consommateurs d’une source d’approvisionnement...
Actualités nationales, Alimentation, Coronarovirus
Aliments transformés : un peu moins d’additifs dans nos plats
Le 23/11/19

Aliments transformés : un peu moins d’additifs dans nos plats


Aliments transformés Un peu moins d’additifs dans nos plats Bonne nouvelle pour notre santé : les aliments transformés contiennent moins d’additifs, constate l’Agence...
Actualités nationales, Alimentation, Sécurité - Hygiène
Étiquetage de l’origine des viandes : vers un affichage au restaurant
Le 23/10/19

Étiquetage de l’origine des viandes : vers un affichage au restaurant


Étiquetage de l’origine des viandes : vers un affichage au restaurant Les commerces et les fabricants sont tenus d’indiquer l’origine de toutes les viandes vendues fraîches ou...
Actualités nationales, Alimentation, Sécurité - Hygiène