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Alimentation

Viande : un tiers présente des défauts de traçabilité
Le 28/08/20

Viande : un tiers présente des défauts de traçabilité


Indication d’origine absente, voire mensongère, et labels abusifs : que ce soit dans les restaurants, les boucheries ou chez les industriels de l’agroalimentaire, le...
Actualités nationales, Agriculture, Alimentation
Labels « sans pesticides » : la méfiance s’impose
Le 28/08/20

Labels « sans pesticides » : la méfiance s’impose


Tomates, fraises, maïs… le nombre de produits portant un logo « sans résidu de pesticides » ou « cultivé sans pesticides de synthèse » a explosé ces dernières années. Mais des...
Actualités nationales, Agriculture, Alimentation
Savon pour fruits et légumes : on peut s’en passer !
Le 02/07/20

Savon pour fruits et légumes : on peut s’en passer !


Le savon aura été l’un des grands bénéficiaires de la crise sanitaire liée au coronavirus. Outre le lavage des mains à tout instant de la journée, un autre débouché à...
Actualités nationales, Alimentation, Coronarovirus
Pub pour la malbouffe : les enfants toujours plus exposés
Le 02/07/20

Pub pour la malbouffe : les enfants toujours plus exposés


Happy Meal McDonald’s, Nutella, Kinder Bueno… Voici les produits qui ont fait l’objet des plus gros investissements en publicité, en France, en 2018. Et enfants et adolescents...
Actualités nationales, Alimentation, Nutrition
Jardinage : les semences paysannes restent autorisées pour les amateurs
Le 02/07/20

Jardinage : les semences paysannes restent autorisées pour les amateurs


Les jardiniers du dimanche pourront continuer à acheter des semences paysannes ou de variétés anciennes à des agriculteurs, pour une consommation personnelle. Une loi...
Actualités nationales, Agriculture, Alimentation
Alimentation : la Commission européenne veut transformer champs et assiettes
Le 08/06/20

Alimentation : la Commission européenne veut transformer champs et assiettes


Alimentation : la Commission européenne veut transformer champs et assiettes Réduire de moitié l’usage des pesticides et des antibiotiques, tripler les surfaces cultivées en...
Actualités nationales, Agriculture, Alimentation
Alimentation : les filières de qualité plongent dans la crise
Le 11/05/20

Alimentation : les filières de qualité plongent dans la crise


Alimentation : les filières de qualité plongent dans la crise Le confinement a bouleversé nos vies et nos habitudes alimentaires. Les consommateurs ont acheté et stocké...
Actualités nationales, Alimentation, Produit alimentaire
Produits alimentaires : on ne peut plus se fier aux étiquettes !
Le 11/05/20

Produits alimentaires : on ne peut plus se fier aux étiquettes !


Produits alimentaires : on ne peut plus se fier aux étiquettes ! Face aux difficultés d’approvisionnement en matières premières rencontrées par certains professionnels du...
Actualités nationales, Alimentation, Produit alimentaire
Fruits et légumes : des hausses de prix importantes
Le 05/05/20

Fruits et légumes : des hausses de prix importantes


Les prix des fruits et légumes frais vendus en vrac ont fortement augmenté sur la période de confinement. Entre la semaine du 2 au 7 mars (soit 2 semaines avant le...
Actualités nationales, Alimentation, Commerce
Marchés alimentaires : vers une réouverture progressive
Le 01/04/20

Marchés alimentaires : vers une réouverture progressive


La mesure soudaine d’interdiction des marchés alimentaires due au coronavirus a sidéré les professionnels et privé les consommateurs d’une source d’approvisionnement...
Actualités nationales, Alimentation, Coronarovirus
Initiative de la région, des produits frais et locaux à domicile
Le 25/03/20

Initiative de la région, des produits frais et locaux à domicile


Initiative de la région, des produits frais et locaux à domicile La nouvelle plate-forme digitale solidarite-occitanie-alimentation est opérationnelle. Elle permet à chacun de...
Actualités locales, Alimentation, Produit alimentaire
Coronavirus : pas de pénurie alimentaire à craindre
Le 23/03/20

Coronavirus : pas de pénurie alimentaire à craindre


Malgré des ruptures de stocks pour certaines denrées de base, la famine ne menace pas les Français en ces temps d’épidémie de Covid-19. Les filières agroalimentaires assurent...
Actualités nationales, Alimentation, Coronarovirus
Agriculture biologique : un nouveau label bio et équitable
Le 10/03/20

Agriculture biologique : un nouveau label bio et équitable


Agriculture biologique : un nouveau label bio et équitable La Fédération nationale d’agriculture biologique (Fnab) teste sa démarche « Bio - Français - Équitable » avec la...
Actualités nationales, Agriculture, Alimentation
Bien-être animal : Loué veut éviter l’abattage des poussins mâles
Le 02/03/20

Bien-être animal : Loué veut éviter l’abattage des poussins mâles


Bien-être animal : Loué veut éviter l'abattage des poussins mâles Les Fermiers de Loué et Carrefour mettent en œuvre une technique expérimentale de sexage des poussins dans...
Actualités nationales, Agriculture, Alimentation
Nutri-Score : Kellogg’s et PepsiCo désormais pro-Nutri-Score
Le 15/02/20

Nutri-Score : Kellogg’s et PepsiCo désormais pro-Nutri-Score


Nutri-Score : Kellogg’s et PepsiCo désormais pro-Nutri-Score Ces multinationales américaines, initialement opposées au logo nutritionnel à cinq couleurs, ont annoncé leur...
Actualités nationales, Alimentation, Étiquetage nutritionnel
Virus Alerte rouge sur la tomate
Le 07/02/20

Virus Alerte rouge sur la tomate


Virus Alerte rouge sur la tomate Amateurs de tomates, retenez ce nom : Tomato brown rugose fruit virus. Il s’agit d’un nouveau virus, « particulièrement dangereux » pour les...
Actualités nationales, Alimentation, Produit alimentaire
Produits véganes : des appellations trop souvent trompeuses pour le consommateur
Le 07/02/20

Produits véganes : des appellations trop souvent trompeuses pour le consommateur


Produits véganes : des appellations trop souvent trompeuses pour le consommateur Mode passagère ou inflexion durable du menu, la demande en produits végétariens et végétaliens...
Actualités nationales, Alimentation, Produit alimentaire
AOP camembert de Normandie : retour à la case départ
Le 07/02/20

AOP camembert de Normandie : retour à la case départ


AOP camembert de Normandie : retour à la case départ Coup de tonnerre dans le bocage ! Contre toute attente, les producteurs laitiers et fromagers de la filière normande ont...
Actualités nationales, Alimentation, Produit alimentaire
Bien-être animal : des avancées mais pas encore d’étiquetage
Le 01/02/20

Bien-être animal : des avancées mais pas encore d’étiquetage


Bien-être animal : des avancées mais pas encore d’étiquetage La castration à vif des porcelets et le broyage des poussins seront interdits fin 2021. En revanche, c’est le grand...
Agriculture, Alimentation
Jeûne intermittent : des bénéfices santé à confirmer
Le 23/01/20

Jeûne intermittent : des bénéfices santé à confirmer


Jeûne intermittent : des bénéfices santé à confirmer Passer plus de temps à ne pas manger qu’à manger : telle est la philosophie du jeûne intermittent avec des effets pas...
Actualités nationales, Alimentation, Nutrition
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